سلطة البطاطس
صفحة 1 من اصل 1
سلطة البطاطس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
5 حبات بطاطا
2 ملعقه كبيره شبت مفروم
2 عود من البصل الأخضر
مقادير الصلصه الفرنسيه
3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت ذره
2ملاعق معجون الماسترد
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
فلفل أسود حسب الرغبه
طريقه التحضير:
أولاً
قومي بوضع البصل والخل وعصير الليمون ونقعيه
لمده نصف ساعه
ثانياً
صفيه وتخلصي من البصل
ثالثاً
ثم أضيفي الماسترد للخليط وقلبيه جيداً ثم أضيفي
الملح &السكر&الفلفل
رابعاً
أحفضي الصلصله ببرطمان لمده يومين وضعيه في الثلاجه
خامساً
وأخيراً أسلقي البطاطا وقشريها ثم قطعيها وزينيها بالشبت
الشمر والبصل الأخضر ووزعي فوقها الصلصه وقدميها بارده
سلطة البطاطس
المقادير:
5 حبات بطاطا
2 ملعقه كبيره شبت مفروم
2 عود من البصل الأخضر
مقادير الصلصه الفرنسيه
3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت ذره
2ملاعق معجون الماسترد
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
فلفل أسود حسب الرغبه
طريقه التحضير:
أولاً
قومي بوضع البصل والخل وعصير الليمون ونقعيه
لمده نصف ساعه
ثانياً
صفيه وتخلصي من البصل
ثالثاً
ثم أضيفي الماسترد للخليط وقلبيه جيداً ثم أضيفي
الملح &السكر&الفلفل
رابعاً
أحفضي الصلصله ببرطمان لمده يومين وضعيه في الثلاجه
خامساً
وأخيراً أسلقي البطاطا وقشريها ثم قطعيها وزينيها بالشبت
الشمر والبصل الأخضر ووزعي فوقها الصلصه وقدميها بارده
سلطة البطاطس
الاميرة لارا- مشرفة على منتدى الاناقة والجمال
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 765
تاريخ الميلاد : 31/05/1982
تاريخ التسجيل : 03/12/2010
العمر : 41
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى